sábado, 1 de outubro de 2011

Quebra-Queixo Castanha





Quebra-Queixo

Ingredientes:

- 2 cocos grandes (ralados)
-1,5 kg de açucar
-Suco de dois limoes Siciliano
-400g Castanha

Modo de Preparo:

Misture o coco,açucar e o suco de limao, acrescente 1 copo americano com agua.
Leve ao fogo e mexa ate o quebra-queixo ficar no ponto de carmelo.
Retire do fogo e acrescente a castanha.

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